Содержание:
Ромашка была использована в традиционной медицине еще у древних греков в период правления Гиппократа около 500 г. до н.э. На протяжении веков, она применялась для борьбы с лихорадкой, головными болями, различными проблемами, связанными с почками, печенью и мочевым пузырем, расстройствами пищеварения, спазмами мышц, нервным напряжением, бессонницей, кожными раздражениями, синяками, подагрой, язвами, ревматизмом, аллергией на пыльцу, воспалениями, коликами и дисфункциями менструального цикла.
Ее преимущество заключается в том, что она доступна в течение всего года, так как продается в аптеках в виде сухого сырья. В совместном материале РБК Life и экспертов обсуждается использование ромашки в медицине, объясняются ее лечебные свойства и выделяются косметологические качества цветка, которыми ценятся дерматологи.
Пищевая ценность
Ромашка, или Matricaria recutita, представляет собой цветущий представитель семейства астровых (Asteraceae), происходящий из регионов Европы и Западной Азии.
Она приобрела распространение по всему земному шару. Привлекательность этого растения усиливается его запахом, напоминающим яблоко, что отражено в названии – с древнегреческого языка «ромашка» переводится как «земляное яблоко».
- 2 ккал;
- 0 г жиров;
- 0,47 г углеводов;
- 0 г белков;
- 0,19 мг железа;
- 4,74 мг кальция;
- 21,33 мг калия;
- 47,4 МЕ витамина А.
Растительное масло и цветочные экстракты включают в себя более 120 химических соединений, значительное количество из которых используется в фармацевтической промышленности [3].
Такие компоненты, как:
- хамазулен — противовоспалительное средство;
- бисаболол — масло с противовоспалительными и антимикробными свойствами;
- апигенин — фитонутриент, который действует как сильное антиоксидантное, антибактериальное и противовирусное средство;
- лютеолин — фитонутриент с потенциальной антиоксидантной, противовоспалительной и противораковой активностью.
Ромашка обладает свойством уменьшать спазмы и удалять метеоризм, действует успокаивающе и способствует очищению организма, оберегая его от бактериальных инфекций.
Фотография предоставлена ресурсом Unsplash: Образное изображение, представленное в данном контексте, было получено из обширной коллекции бесплатных высококачественных снимков, доступных на платформе Unsplash.Этот фотобанк служит источником вдохновения и материала для творческих проектов, предоставляя пользователям широкий спектр уникальных и профессионально сделанных фотографий со всего мира.
Польза для здоровья
В современном медицинском контексте ромашка чаще всего используется для приема внутрь с целью облегчения проблем со сном, тревожных состояний и проблем с пищеварением.
Также проводится изучение ее потенциальных свойств для лечения диабета. Вот главные научно подтвержденные качества цветка ромашки.
1. Помогает от бессонницы
Ромашка представляет собой одно из широко применяемых средств альтернативной медицины, которое способствует улучшению сна и лечению бессонницы.
В рамках исследования 2017 года, в котором приняли участие 77 пожилых пациентов из домов престарелых, установлено значительное повышение качества сна после приема капсул ромашки объемом 400 миллиграмм дважды в день в течение четырех недель.
Проведение в 2016 году медицинского исследования с участием 40 женщин, недавно ставших матерями, также выявило положительные результаты. Участницы употребляли одну чашку чая из ромашки ежедневно в течение двух недель. В результате этого течения испытаний, наблюдалось ощутимое уменьшение симптомов депрессии и проблем с засыпанием в сравнении с контрольной группой, которая не использовала напиток.
Тем не менее, уровень сравнился с контролем после месяца отсутствия употребления чая из ромашки, что свидетельствует об ограниченности временными рамками благотворного воздействия этого растения.
Исследования демонстрируют, что цветочная настойка ромашки проявляет свойства, способствующие успокоению и содействующие более быстрому засыпанию.
Содержащийся в цветках веществ апигенин взаимодействует с теми же рецепторами в коре головного мозга, которые соответствуют специфическим для бензодиазепинов, включая известный успокоительный препарат валиум.
Некоторые научные работы предоставили несовпадающие выводы.
К примеру, в 2011 году проведено тестирование у 17 лиц, испытывающих проблемы со сном [7]. Участники группы, получившей лечение, в течение месяца принимали 270 мг экстракта ромашки в дозе дважды в день и вели учет своих снов в дневнике. В то же время вторая группа получала препарат-пустышку.
По результатам анализа записей в дневниках исследователи установили, что нет значительных различий в скорости засыпания и продолжительности сна между группами.
2.
Снимает тревогу
Ромашка демонстрирует высокую эффективность при лечении тревожных состояний и нервного напряжения. Результаты рандомизированного контролируемого клинического испытания, проведенного в 2009 году, свидетельствуют о том, что экстракт ромашки способен оказывать умеренную седативную активность у пациентов с легким и умеренным общим тревожным расстройством [8].
В этом исследовании участники в течение восьми недель принимали от 200 до 1100 мг ромашки ежедневно. Более позднее исследование 2016 года показало, что ежедневный прием 500 мг экстракта ромашки в три приема в течение 12 недель оказал значительное снижение симптомов умеренного и тяжелого генерализованного тревожного расстройства, которое является одним из самых распространенных психических заболеваний [9].
Исследователи также предположили, что экстракт ромашки не только улучшает состояние пациентов с тревогой, но и оказывает благоприятное антидепрессивное действие.
3. Улучшает пищеварение
Ромашка оказывает подавляющее воздействие на Helicobacter pylori, микроорганизмы, связанные с развитием язвенной болезни желудка [10]. Природные составляющие этого растения ослабляют спастичность гладкой мускулатуры, которая является следствием разнообразных воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте.
Экстракты ромашки проявляют мощные антидиарейные и антиоксидантные качества [11].
В ходе исследования, проведенного в 2015 году с более чем 1000 участниками, страдающими острой диареей, было установлено, что коммерческий продукт, включающий смесь мирры, активного угля из кофе и экстракт цветков ромашки, демонстрирует высокую переносимость, безопасность и эффективность [12].
4.
Заживляет раны Фотография предоставлена ресурсом Unsplash: Образное изображение, представленное в данном контексте, было получено из обширной коллекции бесплатных высококачественных снимков, доступных на платформе Unsplash.
Этот фотобанк служит источником вдохновения и материала для творческих проектов, предоставляя пользователям широкий спектр уникальных и профессионально сделанных фотографий со всего мира.
Применение препаратов на основе ромашки обладает способностью ускорить процесс заживления повреждений кожи. Исследования подтверждают, что активные компоненты, обнаруженные в цветках этого растения, эффективно борются с вирусами и бактериями, включая устойчивый золотистый стафилококк, что помогает снизить риск возникновения инфекций, снижают воспалительные процессы и препятствуют формированию язв [13].
В ходе сравнительного анализа эффективности ромашки и кортикостероидов в лечении повреждений кожи, эксперты установили, что использование препаратов на основе ромашки позволяет добиться заживления ран на 9 дней быстрее, чем с помощью кортикостероидов.
В рамках совершенно другого исследования исследователи оценили эффективность сочетания эфирных масел лаванды и ромашки при лечении пациентов с долговременными язвами на ступнях.
По данным медицинских специалистов, из пяти участников эксперимента, которые продолжительное время использовали смесь масел ромашки и лаванды, полный зажив состоялся у четырех человек, тогда как у оставшегося участника были достигнуты значимые успехи в лечении.
5. Полезна при диабете
Исследователи установили, что употребление чая из ромашки способно уменьшить концентрацию сахара в крови у диабетиков [15].
В ходе проведенного эксперимента, 64 участника пили ромашковый чай по три раза после каждого приема пищи в течение двух месяцев. Результаты показали значительное падение показателей, характерных для диабета, а также уровня общего холестерина по сравнению с группой, употреблявшей только воду. Несмотря на перспективность использования ромашки как дополнительного средства в комплексной терапии, медицинские эксперты подчеркивают важность проведения более обширных и длительных исследований для определения эффективности этого растения в лечении сахарного диабета.
6.
Сохраняет здоровье зубов
Исследования, предшествующие полномасштабным экспериментам, предоставили убедительные доказательства того, что жидкость для полоскания рта, допированная ромашкой, значительно ослабляет состояние гингивита и снижает накопление зубного камня, демонстрируя более благоприятный результат по сравнению с группой, получавшей обычное лечение.
Специалисты приписывают этот положительный эффект противомикробным и противовоспалительным свойствам данного средства, что подтверждается надежными научными данными.
Для проведения полоскания рекомендуется приготовить настоянку из ромашки: наберите две трети стакана кипятка и залейте в него одну столовую ложку цветков ромашки, дайте настояться в течение 5–10 минут, после чего процедите смесь, давайте ей остыть. Другой вариант – смешайте 10–15 капель жидкого экстракта или настойки ромашки с 100 мл теплой воды для достижения аналогичного эффекта.
В косметологии
Специалисты в области дерматологии указывают, что данный вид цветка оказывает благотворное влияние на кожные ткани, способствуя не только процессу заживления повреждений, но и обновлению клеток, что приводит к заметному омоложению.
Благодаря своим свойствам, таким как успокаивающий эффект, высокая концентрация антиоксидантов и эффективность в борьбе с воспалениями, это растение стало широко востребованным компонентом в составе косметических продуктов.
Ромашку используют в целях:
- ускорить заживление ран;
- снять воспаления и покраснения;
- вылечить экзему;
- избавиться от гиперпигментации и прыщей;
- устранить повреждения свободными радикалами.
Анастасия Толстая, обладающая степенью доктора медицинских наук, является высококвалифицированным специалистом в области дерматологии и венерологии, а также специализируется на косметологических услугах в престижной клинике TORI.
Ромашка (Matricaria chamomilla) является источником целого ряда биоактивных соединений, благотворно воздействующих на состояние кожных покровов.
Среди них выделяются: 1. Антиоксиданты: Лист ромашки богат компонентами, такими как флавоноиды и кверцетин, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы и предотвращать окислительные повреждения кожи.
2. Аналициклолы: Эти соединения придают ромашке характерный аромат и обладают противовоспалительными свойствами, что способствует уменьшению раздражения и зуда кожи. 3. Тиоловые соединения: Ромашка содержит органические сульфиды, помогающие поддерживать баланс влаги в коже и защищать ее от неблагоприятного воздействия окружающей среды. 4. Минер
- кислоты — каприловую, аскорбиновую, линолевую, никотиновую, салициловую, стеариновую — они способствуют омоложению кожи, ее мягкому отшелушиванию;
- витамин С и флавоноиды;
- эфирные масла;
- белковые вещества, кумарины и каротин.
Сочетание данных компонентов превращает ее в незаменимый союзник для борьбы с проблемами чувствительной кожи, такими как раздражение и воспаления, а также для стимулирования процессов регенерации.
Ромашка демонстрирует свойства антисептика и противовоспалительного средства, способна увлажнить и успокоить сухость и раздражение кожи, а также ускорить процесс заживления повреждений.
В ежедневном уходе собственноручно приготовленные средства с использованием ромашки служат прекрасным выбором для кожи, склонной к раздражениям и проблемам. В этом случае настоянка цветов следует избегать, поскольку она может вызвать существенное высушивание и раздражение из-за содержащегося в ней спирта.
Вместо нее, можно пользоваться настойкой из ромашки для увлажнения и очищения кожи, особенно при акне или розацее, что в результате поможет ускорить исчезновение воспалений. Важно помнить, что чрезмерное применение данной настойки может привести к пересыханию кожи.
Противопоказания
Фотография предоставлена ресурсом Unsplash: Образное изображение, представленное в данном контексте, было получено из обширной коллекции бесплатных высококачественных снимков, доступных на платформе Unsplash.Этот фотобанк служит источником вдохновения и материала для творческих проектов, предоставляя пользователям широкий спектр уникальных и профессионально сделанных фотографий со всего мира.
Ромашка обладает содержанием кумарина, органического вещества, наделенного антикоагулянтными и гемолитическими функциями. Учитывая это, ее использование следует избегать при одновременном применении с препаратами кумадина (варфаринами) и другими медикаментами или биологически активными добавками, которые проявляют сходные характеристики.
При этом, лица с патологиями свертываемости крови должны проявлять осторожность при употреблении ромашки и предварительно консультироваться с врачом.
Даны сведения о 70-летней пациентке, у которой возникло внутреннее кровотечение в результате употребления четырех-пяти чашек чая из ромашкового цвета и применения кожной сыворотки с экстрактом цветка [18] для облегчения боли в горле. В сочетании с терапией варфарином, назначенным по поводу сердечного заболевания, чай и, возможно, косметическое средство, проявили синергическое действие, приведшее к диагностированному кровотечению.
Учитывая эти реакции, рекомендуется избегать использования ромашковых чая и схожих препаратов с неделю до и после проведения хирургического вмешательства.
Действие на организм ромашки напоминает собой влияние эстрогенных факторов. В случае наличия заболеваний, для которых не рекомендуется дополнительное влияние эстрогенной нагрузки (рак груди, матки, яичников, состояния, связанные с эндометриозом или миомой), применение ромашки следует избегать до проконсультирования с вашим лечащим врачом.
Цветы ромашки находятся в одном семействе растений, которому также принадлежат амброзия и хризантема.
Это означает, что те, у кого аллергия на эти растения, могут испытывать аллергические реакции и после контакта с ромашкой. Если возникают такие симптомы, как тошнота, ощущение давления в груди или кожные проявления аллергии — например, крапивница, высыпания, пощипывание — рекомендуется проинформировать лечащего врача о возможной аллергии на ромашку.
Растение следует использовать в качестве усиливающего средства, а не прямой замены рекомендованного лечения.
Необходимо помнить, что многие биологически активные добавки (БАДы) не прошли полный анализ на безопасность и не имеют строгого контроля качества. Содержание некоторых компонентов может не полностью соответствовать информации на упаковке. Кроме того, необходимо учитывать, что эффективность и безопасность подавляющего большинства БАДов для беременных, кормящих матерей и малышей до конца не изучены.
Как выбрать и хранить
Соцветийные компоненты маргаритки применяются в процессе производства чайных настоев, жидких вытяжек, капсулированных препаратов и таблетчатых форм.
Помимо этого, экстракт данного растения может быть нанесен на поверхность кожи в качестве крема или мази, а также используется для глубокого полоскания.
Ахильфиллой можно приобрести в аптеке, однако, если Вы заинтересованы в самозаготовке, и при этом убеждены в безопасности окружающей среды, то собрать цветы можно самостоятельно. Однако убедитесь, что при сушке растения избегаете воздействия прямых солнечных лучей, так как это может привести к потере его ценных свойств.
Затем разложите цветы в теплом, сухом и проветриваемом помещении на тканевой подложке или решетке для поддержания воздушного потока и предотвращения скопления влаги. В ходе сушки рекомендуется периодически перемешивать цветки, а после окончания процесса покройте их марлей для защиты от насекомых. Альтернативно, растение можно собрать в букеты и закрепить на потолке лепестками.
Время, необходимое для полного высушивания, составит около одной-двух недель.
Дозировка препаратов из ромашки не имеет строго установленных норм, и в разных исследованиях наблюдается значительное расхождение. К примеру, для снижения уровня тревожности врачи могут назначать прием капсул с содержанием экстракта цветков в диапазоне от 220 до 1100 миллиграммов в день.
Комментарий эксперта
Ольга Панова - квалифицированный нутрициолог, обладающая глубокими знаниями в сфере здорового образа жизни и рациона питания, является президентом общественной организации под названием «Союз «Здоровье наших детей».
Кроме того, она известна как создатель и ведущий телеграм-канала, специализирующегося на продвижении полезных советов и информации о правильном питании для детей, под названием "pro.pitanie.detei".
Ромашка обладает способностью регулировать содержание сахара в крови.
Ее активные составляющие из группы полифенолов способствуют усвоению углеводов и контролю всасывания сахара в системе желудочно-кишечного тракта. Благодаря содержанию эфирных масел, ромашка имеет горький вкус, который оказывает благотворное воздействие на пищеварение и поджелудочную железу.
Вариант использования ромашки в комплексе с гранатом, помогает использовать ее противовоспалительные и антибактериальные свойства, эффективно борясь с воспалением десен. В конечном итоге, благодаря ромашке, наше пищеварение должно работать максимально эффективно, что благотворно скажется на общем состоянии здоровья.
Зачем еще пить ромашковый чай
- Чтобы похудеть.
Ромашка не содержит калорий. Но тут нужно учитывать, что она не содержит и питательных веществ — макроэлементов.
- Чтобы успокоиться. Самое большое преимущество ромашки в ее свойстве успокаивать нервную систему. Если вы пьете ромашку днем, любые стрессы на работе решите легко, не заедая их.
- Чтобы наладить режим сна. Выпивайте чашку ромашкового чая за один-два часа до сна. Флавоноиды, содержащиеся в ромашке, связываются с рецепторами в головном мозге, помогая заснуть.
Эффект еще очевиднее, если вы будете ложиться спать не позднее 23:00, так как в период с 23:00 до 2:00 происходит процесс восстановления организма.
Все будет функционировать должным образом, если вы предпочитаете не добавлять сахар в свой чай, и ваш организм не сталкивается с аллергическими проблемами при употреблении ромашки.
С вами была Татьяна Андреева